BAHAN :
- 750 g Kencur
- 400 g Laos
- 500 g Jahe
- 250 g Kunyit
- 750 g Bawang Putih
- 500 g Bawang Merah
- 90 g Sereh
- 500 g Cabe Teropong Merah (buang bijinya)
- 500 g Cabe Merah
- 150 g Terasi (bakar)
- 1 bh Biji Pala
- 17 bh Cengkeh
- 20 g Ketumbar
- 5 pcs Cabe Jawa
- 30 g Kemiri
- 1/2 sdt Jinten
- 2 sdt Lada Putih
- 2 sdt Lada Hitam
- 10 lbr Daun Salam
- 200 mL Minyak Goreng
- 150 gr Garam
CARA MEMBUAT :
-
Haluskan semua bahan
-
Tumis sampai matang
0 komentar:
Posting Komentar